olahan bandeng presto selain digoreng

Ikanbandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto agar tidak hancur. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Lezatdan enak sekali.. Resep memasak ikan bandeng presto goreng cabe hijau tumis dengan bumbu saos tiram menjadikan rasanya semakin nikmat untuk disantap b Andajuga dapat membuat bandeng bumbu rujak dengan tingkat kepedasan sesuai selera. 5. Bandeng Goreng Tepung Salah satu kuliner olahan bandeng yang cukup mudah dibuat dan populer adalah bandeng goreng tepung. Sesuai dengan namanya, bandeng diolah dengan cara dilumuri tepung dan digoreng. Setelahbunyi desisan panci hilang, matikan api dan bandeng presto tulang lunak telah siap digoreng! NOTES 3. Resep Bandeng Presto Goreng Pedas Bumbu Geprek Bandeng presto goreng pedas merupakan olahan Ikan Bandeng nikmat bagi kamu si pecinta pedas. Carapresto bandeng butuh trik tersendiri. Baca juga: Resep Pepes Bandeng Bumbu Pedas, Makan Pakai Nasi Putih Hangat. Jika tidak hati-hati, kulit dan dagingnya hancur menempel di panci. Simak cara membuat bandeng presto tulang lunak dari Sajian Sedap ini, ada berbagai detail yang harus diperhatikan saat masak. 1. Site De Rencontre Dans Le Loiret. Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Kuliah kerja nyata KKN Tim II Universitas Diponegoro periode 2020/2021 dilaksanakan di Rumah masing-masing seluruh mahasiswa/mahasiswi. Hal ini dilakukan mengingat saat ini Negara Indonesia dan seluruh dunia sedang mengalami pandemi Virus Covid-19. Karena pandemi Covid-19 ini maka Universitas Diponegoro meminta semua Mahasiswa dan Mahasiswinya melaksanakan kegiatan KKN di wilayah Rumah masing-masing dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat dan mengikuti seluruh peraturan yang diterapkan oleh satu daerah yang dipilih untuk melaksanakan KKN adalah di kota Semarang. Kota Semarang dikenal dengan berbagai julukan yaitu Kota Atlas, Kota Lumpia, Kota Jamu dan lainnya. Kota Semarang juga dikenal dengan kota Kuliner dimana di kota tersebut banyak dan beragamnya kuliner yang ditawarkan untuk para pelancong dan wisatawan yang datang ke kota tersebut. salah satu makanan yang dikenal sebagai oleh-oleh dari kota Semarang adalah Ikan bandeng Presto. Ikan bandeng presto adalah ikan bandeng yang di masak hingga durinya lunak sehingga lebih mudah untuk dimakan. Biasanya ikan bandeng presto di sajikan dengan dibalur telur lalu digoreng kering dan dimakan dengan sambal. Karena hanya diolah dengan cara digoreng banyak saat ini orang yang mulai bosan untuk memakan ikan bandeng tak terkecuali pada warga kelurahan Bojong Salaman RT 04 RW 01 padahal kandungan dalam ikan bandeng sangat bermanfaat bagi tubuh yaitu memperkuat tulang, membantu mencerdaskan otak, menjaga kesehatan gigi, mencegah anemia, dan lain sebagainya. Untuk meningkatkan daya minat orang dalam memakan ikan bandeng salah satu mahasiswa KKN Undip yaitu Erika Fara Rosadina 21 membantu membuat inovasi pengolahan Ikan bandeng presto yaitu diolah menjadi Pepes Ikan bandeng yang lebih enak dan bisa menarik minat orang untuk mengkonsumsi ikan bandeng. Kegiatan pembuatan inovasi olahan ikan bandeng presto di wilayah kelurahan Bojong Salaman RT 04 RW 01 diikuti oleh warga yang tertarik dengan inovasi tersebut. kegiatan ini dilakukan selama 3 hari secara bertahap. Pada hari pertama dibagikan Leaflet untuk para warga diwilayah tersebut yang dimana leaflet itu berisi tentang manfaat, olahan dan jenis ikan bandeng. Untuk hari kedua program dilaksanakan dengan cara membagikan video tutorial cara pengolahan ikan bandeng menjadi pepes ikan bandeng presto. tujuan diberikannya video tersebut adalah agar warga lebih mudah mengetahui cara pengolahannya dan apa saja bahan yang perlu disiapkan. Untuk hari ketiga dibagikan perhitungan tentang keuntungan yang akan didapat dari pengolahan pepes ikan bandeng jika akan dijual untuk menambah pemasukan warga. Tujuan dari perhitungan tersebut adalah saat olahan pepes tersebut akan dijual maka warga tersebut bisa memperkirakan keuntungan yang akan diperoleh. Semua kegiatan dilakukan melalui Grup Whatsapp karena, adanya pandemi Covid-19 dan peraturan PPKM yang membatasi kontak sosial secara langsung dan serta melarang adanya kerumunan maka kegiatan tersebut dilakukan melalui Grup Whatsapp. Walaupun melalui grup Whatsapp tetapi tidak mengurangi antusias warga untuk mengikuti kegiatan tersebut. Hal ini bisa dilihat dari antusias ibu-ibu dalam melihat dan mengamati proses pembuatannya melalui Video yang diberikan. Gambar 2. Tabel Perhitungan Laba. Dokpri Dari program yang telah dilakukan yaitu inovasi pengolahan Ikan bandeng menjadi Pepes Ikan Bandeng presto warga yang mengikuti kegiatan tersebut menjadi memiliki inspirasi baru dalam mengolah ikan bandeng sehingga tidak hanya digoreng tetapi bisa diolah menjadi Pepes yang lebih enak dan bervariasi. Selain itu dengan adanya program kegiatan ini membuat minat warga untuk memakan ikan menjadi lebih tinggi karena ikan bandeng bisa diolah selain digoreng Erika Fara Rosadina S1-Akuntansi Universitas DiponegoroDosen Pembimbing Lapangan Bapak Heri Sugito, Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f5752b34-0bff-11ee-9c88-626645534b71 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

olahan bandeng presto selain digoreng